Clique na foto para aumentar

Na última terça-feira (13), o projeto de extensão “Programa de Alimentos Seguros – PAS/Turismo”, do Curso de Turismo do Câmpus de Aquidauana (CPAQ/UFMS), promoveu uma palestra com a Hoteleira Flávia Haring, seguida de um Café Colonial, elaborado pelos acadêmicos extensionistas do projeto, sob coordenação do Prof. Izac Bonfim.

Em prol do desenvolvimento do turismo militar no Estado de Mato Grosso do Sul, os acadêmicos extensionistas do projeto organizaram o evento gastronômico. A parceria e laços para o sucesso do evento foram estabelecidos entre a Universidade Federal de Mato Grosso do Sul (UFMS) e o 9.º Batalhão de Engenharia de Combate (BE Cmb), proporcionando um importante momento para discussão entre academia e militares de Aquidauana (MS).

Café Colonial do evento

Os acadêmicos agradeceram a possibilidade de realização do café colonial e palestra ao Tenente Coronel Fábio Batista Bogoni, ao Sargento Cirilo de Souza, aos soldados do 9.º BE Cmb, ao Diretor do CPAQ, Prof. Dr. Auri Claudionei Matos Frübel, ao apoio da Fundação de Cultura e Turismo de Aquidauna (MS), na presença de Humberto Torres e Adriana Caravassilakis, aos Professores do Curso de Turismo do CPAQ, Patricia Zaczuk Bassinello e Lucy Ayach, e aos demais acadêmicos e soldados presentes.

Flávia Haring proferiu a palestra de Gestão de Alimentos e Bebidas em tempos de crise

Com experiência de mais de 20 anos na hotelaria, Flávia Haring é hoteleira, graduada pelo SENAC/CEATEL São Paulo (1996). Atuou em diversos empreendimentos hoteleiros como: Refúgio Ecológico Cayman, Radisson Faria Lima, Paradise Lake Golf Resort, Arraial D’Ajuda Eco Resort, UNA Marketing Eventos, Holliday Inn Select Jaraguá, Hotel Cabreúva Resort, Bourbon Atibaia, Hotel Blue Tree Park Angra dos Reis, Grande Hotel Campos do Jordão, Hotel de Lazer Santa Cristina entre outros. Ocupou as funções de gerente geral, gerente de Alimentos e Bebidas, coordenadora de eventos, organizadora de banquetes, cerimonialista e foi líder em vários setores da hotelaria.

Integrantes do PAS Turismo e demais convidados

Após a palestra, o Tenente Coronel Fábio Batista Bogoni agradeceu a parceria, exaltou a importância do evento “III Congresso Internacional de História Regional – 150 Anos da Retirada da Laguna”, que está sendo realizado pelo CPAQ, e parabenizou o Prof. Dr. Auri Claudionei Matos Frübel, Diretor do CPAQ, e os professores do Curso de Turismo pelo envolvimento e acolhida dos soldados junto à UFMS.

Para ter acesso ao álbum de fotos do evento, clique aqui.