{"id":11665,"date":"2018-05-03T08:19:38","date_gmt":"2018-05-03T12:19:38","guid":{"rendered":"https:\/\/cpaq.ufms.br\/?p=11665"},"modified":"2018-05-03T08:39:59","modified_gmt":"2018-05-03T12:39:59","slug":"academicos-do-curso-de-administracao-realizaram-visitas-as-fabricas-da-refriko-e-da-real-h-em-campo-grande-ms","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cpaq.ufms.br\/en\/academicos-do-curso-de-administracao-realizaram-visitas-as-fabricas-da-refriko-e-da-real-h-em-campo-grande-ms\/","title":{"rendered":"Acad\u00eamicos do curso de Administra\u00e7\u00e3o realizaram visitas \u00e0s f\u00e1bricas da Refriko e da Real H em Campo Grande (MS)"},"content":{"rendered":"

No dia 18\/04\/18, alunos do curso de Administra\u00e7\u00e3o do C\u00e2mpus de Aquidauana (CPAQ\/UFMS), matriculados na disciplina de Administra\u00e7\u00e3o da Produ\u00e7\u00e3o e Opera\u00e7\u00f5es I, juntos com a Professora Daniela Althoff Philippi, realizaram aulas de campo em f\u00e1bricas em Campo Grande (MS) (veja todas as fotos clicando aqui<\/a>).<\/p>\n

No per\u00edodo matutino, a turma esteve na F\u00e1brica da Refriko em Campo Grande, onde, em visita guiada pelo gerente de produ\u00e7\u00e3o da f\u00e1brica, puderam conhecer os produtos fabricados (refrigerantes, cerveja, \u00e1gua e energ\u00e9tico), o mercado em que a empresa atua e as etapas da produ\u00e7\u00e3o da fabrica\u00e7\u00e3o de refrigerante e da cerveja Moema.<\/p>\n

Na fabrica\u00e7\u00e3o de refrigerante, a primeira etapa consiste na dilui\u00e7\u00e3o do xarope, para ent\u00e3o prosseguir para as outras etapas, com rigoroso controle de qualidade, realizado a cada 20 minutos, por meio de an\u00e1lise bioqu\u00edmicas e f\u00edsico-qu\u00edmicas em laborat\u00f3rio, o que permite a compara\u00e7\u00e3o com outras bebidas do mercado e a qualidade especificada ao consumidor e o rastreamento de todo o processo produtivo, caso haja necessidade futura de consulta. Verificaram-se mecanismos de controle da produ\u00e7\u00e3o no seu processo. A tecnologia das m\u00e1quinas adotadas no processo\u00a0e a limpeza do ambiente chamaram a aten\u00e7\u00e3o dos participantes. A importante associa\u00e7\u00e3o entre capacidade produtiva e demanda foi amplamente explanada.<\/p>\n

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Alunos e professora Daniela na f\u00e1brica da Refriko, em Campo Grande (MS)<\/p><\/div>\n

A f\u00e1brica produz refrigerantes diversos, com varia\u00e7\u00e3o nas embalagens, o que requer altera\u00e7\u00f5es di\u00e1rias nas programa\u00e7\u00f5es dos insumos. Os participantes da aula de campo puderam acompanhar todas as fases da produ\u00e7\u00e3o do Refrigerante Ice Cola 2l (garrafa Pet): desde a dilui\u00e7\u00e3o do xarope, passando pela carbonata\u00e7\u00e3o at\u00e9 chegar ao envasamento. Com rela\u00e7\u00e3o aos aspectos ambientais, foram explicados aos participantes aspectos e a\u00e7\u00f5es sobre o controle na emiss\u00e3o de CO2, do tratamento da \u00e1gua e da reciclagem de materiais porventura descartados. Com rela\u00e7\u00e3o \u00e0 produ\u00e7\u00e3o da cerveja Moema, foi poss\u00edvel ter acesso a todo o maquin\u00e1rio utilizado e foram especificadas as etapas de maltea\u00e7\u00e3o, moagem, brassagem, clarifica\u00e7\u00e3o, fervura, resfriamento.<\/p>\n

Assim, a aula de campo na empresa Refriko elucidou aos participantes a complexidade e import\u00e2ncia da administra\u00e7\u00e3o da produ\u00e7\u00e3o e opera\u00e7\u00f5es. Para a aluna Ana Paula Santos, a visita t\u00e9cnica \u00e0 f\u00e1brica da Refriko rendeu a todos muita aprendizagem na quest\u00e3o da organiza\u00e7\u00e3o de produ\u00e7\u00e3o de bebidas das quais esta f\u00e1brica produz, sendo refrigerante, energ\u00e9tico, cerveja e \u00e1gua (com e sem g\u00e1s). “Com o acompanhamento de todos os setores da f\u00e1brica, podemos ver como o processo se desenvolve desde a chegada da mat\u00e9ria prima at\u00e9 o produto finalizado”, disse. As visitas de aula de campo, segundo a aluna, \u201cpossibilitam a n\u00f3s, alunos do curso, conhecer mais as fun\u00e7\u00f5es da nossa forma\u00e7\u00e3o. Sempre que participo das visitas t\u00e9cnicas sinto-me mais motivada em concluir o curso de Administra\u00e7\u00e3o\u201d.<\/p>\n

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Turma de Administra\u00e7\u00e3o na f\u00e1brica da Real H, em Campo Grande (MS)<\/p><\/div>\n

No per\u00edodo vespertino, a turma pode conhecer as instala\u00e7\u00f5es e a din\u00e2mica da REAL H, al\u00e9m do laborat\u00f3rio homeop\u00e1tico veterin\u00e1rio, considerado o maior da Am\u00e9rica Latina, o Ciclos, a Central de Relacionamento com o Cliente e o est\u00fadio do Pecu\u00e1ria Forte. Foram abordados temas como a atua\u00e7\u00e3o da REAL H, quais s\u00e3o os principais produtos, a miss\u00e3o, os valores e a import\u00e2ncia da empresa no cen\u00e1rio regional, brasileiro e internacional, al\u00e9m das pol\u00edticas e estrat\u00e9gias utilizadas na administra\u00e7\u00e3o da produ\u00e7\u00e3o, a perspectiva para estas e outras \u00e1reas como log\u00edstica, marketing e a\u00e7\u00f5es s\u00f3cio ambientais, especialmente na produ\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

Foi poss\u00edvel conhecer cada etapa dos processos de produ\u00e7\u00e3o e como a homeopatia populacional foi desenvolvida pelo fundador e propriet\u00e1rio da REAL H e como tem se expandido no uso para animais de grande e de pequeno porte. Assim como na Refriko, percebeu-se um r\u00edgido controle de qualidade em toda as etapas de produ\u00e7\u00e3o, com monitoramento e paradas programadas em condi\u00e7\u00f5es anormais, bem como a\u00e7\u00f5es que permitem a rastreabilidade dos lotes de produ\u00e7\u00e3o. Todos os participantes impressionaram-se com as tecnologias de processo e produto adotadas e com o dinamismo da empresa em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 busca pela inova\u00e7\u00e3o e ao seu ingresso no mercado internacional, com o Paraguai e a Bol\u00edvia, e com perspectivas de abertura de mercados para outros pa\u00edses.<\/p>\n

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Alunos conheceram o laborat\u00f3rio de qualidade da Refriko<\/p><\/div>\n

Na opini\u00e3o do acad\u00eamico Carlos Augusto Nepomuceno, a aula na REAL H foi uma li\u00e7\u00e3o pr\u00e1tica, n\u00e3o apenas para a disciplina de Administra\u00e7\u00e3o da Produ\u00e7\u00e3o e Opera\u00e7\u00f5es I, uma vez que foi poss\u00edvel relacionar os conte\u00fados \u00e0s disciplinas de Administra\u00e7\u00e3o de Materiais e Log\u00edstica e de Administra\u00e7\u00e3o Mercadol\u00f3gica I e II. De acordo com o acad\u00eamico, \u201ca visita na REAL H nos proporcionou ensinamentos principalmente de Produ\u00e7\u00e3o, pois entendemos ent\u00e3o como funciona o fluxo nesta organiza\u00e7\u00e3o desde a \u00a0recep\u00e7\u00e3o da mat\u00e9ria prima at\u00e9 a chegada do produto ao cliente, passando pela atividade produtiva\u201d. A acad\u00eamica Leiziane Almeida considerou de grande import\u00e2ncia a aula de campo na REAL H para a disciplina de Administra\u00e7\u00e3o da Produ\u00e7\u00e3o e Opera\u00e7\u00f5es, pois \u201c\u00e9 o real conhecimento de uma aula te\u00f3rica e ver realmente a pr\u00e1tica de como uma empresa funciona. Foi poss\u00edvel acompanhar como \u00e9 realizada a transforma\u00e7\u00e3o de insumos, incluindo as mat\u00e9rias primas, at\u00e9 chegar aos produtos finais\u201d. E concluiu que as aulas de campo foram proveitosas \u201cao despertarem ainda maior curiosidade de n\u00f3s acad\u00eamicos com rela\u00e7\u00e3o aos conte\u00fados da disciplina\u201d.<\/p>\n

Com rela\u00e7\u00e3o \u00e0s duas visitas, a acad\u00eamica Ariane Lopes destacou que \u201cas visitas me ajudaram muito a compreender melhor como funciona um processo de produ\u00e7\u00e3o com toda efici\u00eancia e profissionalismo, de todos os funcion\u00e1rios trabalhando em equipe um fator de muita import\u00e2ncia para todos da empresa, mostrando que se n\u00e3o tiver cumplicidade dentro de seu ambiente de trabalho nada funciona como deveria\u201d.<\/p>\n

Assim, ambas visitas de aula de campo agregaram o conhecimento pr\u00e1tico ao conhecimento pr\u00e9vio \u2013 te\u00f3rico \u2013 dos alunos e permitiram ricas compara\u00e7\u00f5es com as aulas em curso e maior preparo para a pr\u00f3xima disciplina \u2013 Administra\u00e7\u00e3o da Produ\u00e7\u00e3o e Opera\u00e7\u00f5es II.<\/p>\n

Os alunos e a professora agradecem a maravilhosa receptividade e a aten\u00e7\u00e3o de todos nas empresas visitadas.<\/p>\n

Confira as\u00a0fotos da aula de campo<\/strong>,\u00a0clique aqui<\/a><\/span><\/strong>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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