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No próximo dia 04 de julho, às 15h, os acadêmicos do Curso de Turismo do Câmpus de Aquidauana (CPAQ/UFMS), sob orientação do Prof. Izac Bonfim (docente da disciplina de Gestão de Alimentos e Bebidas), e em conjunto com os soldados supervisionados pelo Sargento Sebastião Cirilo de Souza, recepcionarão a Hoteleira Flavia Haring.

Flavia Haring, que é Hoteleira, atua na área há 20 anos, 15 deles dedicados à gestão de alimentos e bebidas em hotéis de pequeno e grande porte. Atuou em hotéis de diversas regiões do Brasil, conhecendo muitas culturas e particularidades das culinárias locais. Possui também 5 anos de experiência em operações e serviços hoteleiros.

A Hoteleira está se despedindo do Mato Grosso do Sul e realizará um bate-papo com os acadêmicos de Turismo do CPAQ e com os profissionais do Hotel de Trânsito “Heróis da Força Expedicionária Brasileira – FEB”, com o tema “Gestão de Alimentos e Bebidas em tempo de crise”.

Hotel de Trânsito da FEB

A palestra conta com o apoio do Diretor do Câmpus, Professor Dr. Auri Claudionei Matos Frübel, e do Tenente Coronel do 9.º Batalhão de Engenharia de Combate (BE Cmb) de Aquidauana (MS), Fábio Batista Bogoni.

Na ocasião, a hoteleira será recepcionada com um “Café Colonial”, preparado pelas extensionistas do projeto de extensão “PAS TURISMO – Boas Práticas na Manipulação de Alimentos” (Ana Beatriz Almeida Carneiro Leal, Luciana Henrique da Cruz e Veronica Perez).

O evento será realizado no dia 4 de julho, às 15h, no Hotel de Trânsito da FEB, localizado na rua Sete de Setembro, 1611 – Guanandy, em Aquidauana (MS).

A atividade está sendo ansiosamente aguardada pelos acadêmicos e soldados!